地址：嘉義市台林街83號（近嘉北街口）
營業時間：聽說中午到兩點，晚上大約到六七點（賣完為止）
2018年9月28日 星期五
2018年9月27日 星期四
2018年9月26日 星期三
高雄旗山區．青草茶/菠蘿泡芙/宜芳小吃
店名：原汁青草茶
地址：高雄市旗山區中山路252號
店名：菠蘿泡芙
地址：高雄市旗山區中山路66號
店名：宜芳小吃
地址：高雄市旗山區中山路37號
電話：07-6625251
營業時間：09:30-21:30，週一公休
地址：高雄市旗山區中山路252號
店名：菠蘿泡芙
地址：高雄市旗山區中山路66號
店名：宜芳小吃
地址：高雄市旗山區中山路37號
電話：07-6625251
營業時間：09:30-21:30，週一公休
高雄旗山區．吳記肉丸
店名：吳記鐵板肉圓
地址：高雄市旗山區永平街20號
電話：07-6613578
營業時間：09:30~19:00
地址：高雄市旗山區永平街20號
電話：07-6613578
營業時間：09:30~19:00
之前在電視上見到這家據說用鐵板「煎」出的肉圓便十分好奇，蒸
肉圓吃過，炸肉圓吃過，就是不知道何謂「煎」肉圓。利用到高雄閒晃
的機會，特意繞到旗山體驗一番。
嘉義．御鼎鮮火鍋
店名：御鼎鮮火鍋（興業店）
地址：嘉義市興業西路100號
電話：05-2245588
營業時間：一至五 11:00~22:00
六日及例假日 11:00~23:00
價位：午餐 11:00~16:00 299元
晚餐/例假日 16:00~22:00 329元
PS: 多數圖片已遺失
地址：嘉義市興業西路100號
電話：05-2245588
營業時間：一至五 11:00~22:00
六日及例假日 11:00~23:00
價位：午餐 11:00~16:00 299元
晚餐/例假日 16:00~22:00 329元
PS: 多數圖片已遺失
嘉義．竹苑日式無煙燒烤小火鍋
店名：竹苑日式無煙燒烤小火鍋
地址：嘉義市垂楊路429號
電話：05-2257879, 05-2277879
營業時間：11:00~02:00
價格：火烤兩吃每人318元，加一成服務費
PS: 多數圖片已遺失
地址：嘉義市垂楊路429號
電話：05-2257879, 05-2277879
營業時間：11:00~02:00
價格：火烤兩吃每人318元，加一成服務費
PS: 多數圖片已遺失
2018年9月25日 星期二
嘉義．兔耳朵
店名：兔耳朵
地址：嘉義市中央第二商場34號，郭家粿仔湯對面巷內
（郭家粿仔湯地址為嘉義市文化路148號）
電話：05-2258513
營業時間：11:00~22:00（取自asd614板友食記）
地址：嘉義市中央第二商場34號，郭家粿仔湯對面巷內
（郭家粿仔湯地址為嘉義市文化路148號）
電話：05-2258513
營業時間：11:00~22:00（取自asd614板友食記）
一直對「兔耳朵」這家店很有印象，部份因為特別的店名，部份是
曾見過推薦的食記。過年期間覓食時，剛巧發現它未公休，於是展開第
一次的冒險。
曾見過推薦的食記。過年期間覓食時，剛巧發現它未公休，於是展開第
一次的冒險。
嘉義．湖南麵
店名：湖南麵
地址：嘉義市嘉北街82號
電話：05-2789941
營業時間：周日公休（觀察而得的結果）
地址：嘉義市嘉北街82號
電話：05-2789941
營業時間：周日公休（觀察而得的結果）
在台林街和嘉北街上有兩家奇妙的麵店讓自己觀察很久，一家是江
西佬麵，另一個就是這間湖南麵。從沒吃過什麼是湖南麵，終於在今天
找了機會入內嚐試。
西佬麵，另一個就是這間湖南麵。從沒吃過什麼是湖南麵，終於在今天
找了機會入內嚐試。
雲林大埤鄉．殺豬豬雜湯/"手六"麵
店名：殺豬
地址：雲林縣大埤鄉民生路與北門街交叉路口
營業時間：應該是早上到中午
地址：雲林縣大埤鄉民生路與北門街交叉路口
營業時間：應該是早上到中午
行跡終於敗露！
在騎車到嘉義民雄和大林一帶閒晃時，發現雲林就在左近（也沒那
麼近好嗎～），於是決定順道探險。
麼近好嗎～），於是決定順道探險。
對號稱「酸菜的故鄉」的大埤鄉其實沒什麼概念。在網路查了資料
，除水煎包、鳥仔餅及中正路的當歸鴨麵線外，對這家賣豬雜湯的小吃
攤最感好奇，因此取徑來到民生路與北門街的店家處。
，除水煎包、鳥仔餅及中正路的當歸鴨麵線外，對這家賣豬雜湯的小吃
攤最感好奇，因此取徑來到民生路與北門街的店家處。
嘉義．芳品小吃
店名：芳品小吃
地址：嘉義市民生南路357號
營業時間：周一～五 11:30~19:00，周六 11:30~14:00，周日公休
地址：嘉義市民生南路357號
營業時間：周一～五 11:30~19:00，周六 11:30~14:00，周日公休
熱心板友crab1有次推薦了這家芳品小吃，據說是許多嘉大學生和教
授愛去的店家，由於離家較遠，到今天才有機會一訪。
授愛去的店家，由於離家較遠，到今天才有機會一訪。
嘉義．友忠路近友愛路現炒鱔魚麵
店名：現炒鱔魚麵
地址：嘉義市友忠路近友愛路口（與北港路三岔口，萬善公廟旁）
營業時間：17:00~02:00
地址：嘉義市友忠路近友愛路口（與北港路三岔口，萬善公廟旁）
營業時間：17:00~02:00
每當沒打算太飽足時，炒鱔魚麵便成了自己的覓食選擇。手邊還
有幾處鱔魚麵的情報，這次來到的是位在友忠路、友愛路與北港路口
，霸味薑母鴨旁的小攤。
有幾處鱔魚麵的情報，這次來到的是位在友忠路、友愛路與北港路口
，霸味薑母鴨旁的小攤。
店家只有兩個內用小桌，除招牌上寫著「現炒鱔魚麵」外，並無
菜單可尋。直接要了份炒鱔魚麵，老闆娘詢問小辣可否，便起鍋開炒
。一旁有茶桶裡放置免費柴魚湯，喝來清爽之餘，要較其它店家味道
重些，這程度正合己好。
菜單可尋。直接要了份炒鱔魚麵，老闆娘詢問小辣可否，便起鍋開炒
。一旁有茶桶裡放置免費柴魚湯，喝來清爽之餘，要較其它店家味道
重些，這程度正合己好。
炒鱔魚麵一份80元。這裡麵條為常見黃油麵，口感一般。炒麵賣
相比之其它店家湯汁多，因此油膩度較低，但油香相對也淡薄些。這
裡的炒麵加了蒜末，多數店家只加洋蔥，然而蒜香爆得不算明顯，倒
是洋蔥品質挺好，爽脆中透著甘甜。鱔魚較軟而非彈脆路線，但肉有
厚度且帶點汁。
相比之其它店家湯汁多，因此油膩度較低，但油香相對也淡薄些。這
裡的炒麵加了蒜末，多數店家只加洋蔥，然而蒜香爆得不算明顯，倒
是洋蔥品質挺好，爽脆中透著甘甜。鱔魚較軟而非彈脆路線，但肉有
厚度且帶點汁。
一路嚐來，這裡的炒鱔魚麵風格迥異於在嘉義市區曾嚐到的其它
店家。說不上優劣與否，單看個人喜好，看老闆娘談起自己炒麵時的
自信，我想對這處小攤的死忠顧客應該還是不少的。順道一提，這裡
的炒麵份量相對別家多很多，對重視飽足感者應該優點一枚。
店家。說不上優劣與否，單看個人喜好，看老闆娘談起自己炒麵時的
自信，我想對這處小攤的死忠顧客應該還是不少的。順道一提，這裡
的炒麵份量相對別家多很多，對重視飽足感者應該優點一枚。
嘉義．羅山鱔魚麵
店名：羅山鱔魚麵
地址：嘉義市延平街270之1號
PS: 圖片多已遺失
地址：嘉義市延平街270之1號
PS: 圖片多已遺失
愛吃的人總在看完美食節目後，便迫不及待地前往尋覓。
前幾天食尚玩家剛介紹了嘉義市區美食，發現除了簡單雞肉飯外，竟
都是自己還未體會的佳餚，馬上計畫隔天晚餐一探究竟。原想先試試中山
路上的魯熟肉攤，卻又遇到店休命運，只好轉戰羅山鱔魚麵。
都是自己還未體會的佳餚，馬上計畫隔天晚餐一探究竟。原想先試試中山
路上的魯熟肉攤，卻又遇到店休命運，只好轉戰羅山鱔魚麵。
嘉義．西市場御品軒簡餐
店名：御品軒簡餐
地址：嘉義市西市場內1樓
（西市場位於嘉義市中山路、中正路、國華街、忠義街的區塊）
電話：05-2259757, 05-2232721
營業時間：中午到晚上約六點多，週日晚上公休
地址：嘉義市西市場內1樓
（西市場位於嘉義市中山路、中正路、國華街、忠義街的區塊）
電話：05-2259757, 05-2232721
營業時間：中午到晚上約六點多，週日晚上公休
2018年9月24日 星期一
嘉義西市場．柯氏簡餐
店名：柯氏簡餐
地址：嘉義市西市場內1樓6區6號
電話：05-2222200
營業時間：10:30~13:00（似乎12:30就休息了？）
16:15~18:00（周六晚上及周日公休）
地址：嘉義市西市場內1樓6區6號
電話：05-2222200
營業時間：10:30~13:00（似乎12:30就休息了？）
16:15~18:00（周六晚上及周日公休）
嘉義．仁愛路瀟湘園_迷人的炒飯滋味
店名：瀟湘園
地址：嘉義市仁愛路245號
電話：05-2353960, 0937-658828
營業時間：每日14:30~?, 五~日 06:00~?, 17:00開賣炒飯, 週四公休
（不太容易理解的公告營業時間）
地址：嘉義市仁愛路245號
電話：05-2353960, 0937-658828
營業時間：每日14:30~?, 五~日 06:00~?, 17:00開賣炒飯, 週四公休
（不太容易理解的公告營業時間）
2018年9月21日 星期五
嘉義．老洋房1931
店名：老洋房1931
地址：嘉義市民生北路228號
電話：05-2281931, 2251931（莫非是刻意選的號碼？）
營業時間：11:00~21:30
地址：嘉義市民生北路228號
電話：05-2281931, 2251931（莫非是刻意選的號碼？）
營業時間：11:00~21:30
好奇老房子很久了，間接得知民生北路上開了家老洋房是他們的相
關產業，索性直接到新的分店品嚐。
關產業，索性直接到新的分店品嚐。
嘉義．老房子1955
店名：老房子1955
地址：嘉義市安和街181號
電話：05-2761955, 05-2769850
營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:00, 每周三公休
地址：嘉義市安和街181號
電話：05-2761955, 05-2769850
營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:00, 每周三公休
上次去老洋房時，雖然價格偏高，但感想尚佳，因此對老房更加好
奇。晚上覓食時經過安和街，忍不住轉進老房子，幸運地還剩一個空桌
，馬上佔地為王。
奇。晚上覓食時經過安和街，忍不住轉進老房子，幸運地還剩一個空桌
，馬上佔地為王。
嘉義．草地總統府_樸實家常的餐點
店名：草地總統府
地址：嘉義市林森西路226號
電話：05-2250169
營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:00
地址：嘉義市林森西路226號
電話：05-2250169
營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:00
曾聽過一個趣聞。有名旅人在嘉義市詢問總統府怎麼走，一位在地
人笑回總統府在台北不在嘉義。直到在地人回家分享遭遇，才被告知嘉
義的確有個總統府--「總統府」餐飲店。
人笑回總統府在台北不在嘉義。直到在地人回家分享遭遇，才被告知嘉
義的確有個總統府--「總統府」餐飲店。
嘉義．阿典師料理廚坊
店名：阿典師料理廚坊
地址：嘉義市中山路46-2號
電話：05-2775128
營業時間：11:00~14:00, 17:00~20:30, 每周一公休
地址：嘉義市中山路46-2號
電話：05-2775128
營業時間：11:00~14:00, 17:00~20:30, 每周一公休
大多時候都在中山路的中尾端活動，因為這帶較近鬧區，所以若非
riverhorse06的熱心推薦，大概不會知道阿典師。上網查詢後才發現它
似乎是間原存在於大雅路上的老店，而且風評良好，因此找了機會到此
享用晚餐。
riverhorse06的熱心推薦，大概不會知道阿典師。上網查詢後才發現它
似乎是間原存在於大雅路上的老店，而且風評良好，因此找了機會到此
享用晚餐。
