嘉義水上鄉．楓味屋日式拉麵/咖哩飯

店名：楓味屋
地址：嘉義縣水上鄉中興路510號
電話：05-2684298
營業時間：推測是中午到晚上

PS: 圖片已遺失


　　熱心板友vankotool曾推薦水上幾處小店，礙於距離問題，直至最
近才又有機會拜訪。這次來到的是位在中興路上，鄰近消防局的楓味
屋。

　　店內空間不大，但顯得窗明几淨。聽說咖哩和拉麵表現都挺好，
偏好飯食的我還是先試前者。

咖哩叉燒飯　90元

　　搭配叉燒的咖哩挺少見，因此選了此道。叉燒果不其然是用像拉
麵裡的叉燒肉，切成塊後口感各異，全瘦肉者紮實，帶油脂者則軟嫩
，大抵不差。咖哩醬汁濃郁度尚可，甘甜中帶點微辣，喜好因人而異
。自己雖偏好鹹辣風的重口味咖哩，但認知日式本就走甘味路線，做
好心理準備後並不排斥。

　　咖哩有附味噌湯，但老實說味道太淡嚐不出所以然，推測拉麵或
許也是清淡型式，重口味者可能得斟酌。

　　水上地區的食物情報尚有好幾則，可惜路途遙遠，不知何時才能
訪畢啊！