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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年11月2日 星期一

桃園蘆竹區。我家牛排(南崁店)

店名:我家牛排

地址:遷至桃園市蘆竹區中正路1號(特力屋內)

電話:03-3118511

營業時間:11:00-22:00


        若說桃園地區附沙拉吧的牛排館,最常聽聞推薦的便是龍岡貴

族世家、春日路我家牛排,以及南崁的我家牛排。前兩者已品嚐過

,這天總算有緣拜訪第三處。



  店家說後方有七個汽車停車位,自己一時找不到入口,幸好路

邊恰好有收費停車格可停。這裡同樣是點基本排餐後,沙拉吧可吃

到飽,在點完餐後便開始巡視沙拉吧。









  沙拉吧的菜色不算太誘人,大抵麵包、冷盤、炸物、港式小點

、豬腳、麻辣鴨血、湯品、關東煮及幾許熱炒。刻意回顧春日路我

家牛排食記,菜色大同小異,也沒有讓人留下印象的料理。




  飲料有冰沙、飲料機、茶包、阿華田及咖啡機等。甜點即常見

的各式基本蛋糕、布丁、愛玉、麻糬及茶凍咖啡凍等。冰品除杜老

爹冰淇淋外,還有貌似來自韓國的哈蜜瓜霜淇淋,霜淇淋吃來哈蜜

瓜味不重,但挺清爽。


  和春日路我家牛排一樣,沙拉吧中最豐富的是切得大塊又多達

十幾種的水果,連正當季的杮子都盛盤上桌,誠意滿滿。


勁燒雞腿排 320元  十盎司雪花牛排 400元


        雞腿排滋味不差。本身醃得入味,腿肉厚實,雞皮煎出酥度。

麵條可選螺旋麵或油麵。試了黑胡椒醬,勾芡重而無胡椒香。


  雪花牛排選了七分熟,邊緣處熟度偏高,近中心處好些,自己

覺得五分可能會比較剛好。牛肉帶嚼勁而無肉汁和油香,部份區塊

有筋略難咬。


  以個人感想而言,南崁我家牛排與春日路我家牛排表現相近,

特色都在新鮮大量的水果盤。若是比較沙拉吧菜色,則龍岡貴族的

部份料理滋味相對優秀,而以上三者的排餐都不是重點。然而這幾

家都有各自的擁護者,你不妨也都吃上一回。


延伸閱讀:

桃園。我家牛排(春日店)

https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_3.html

桃園中壢區。貴族世家牛排(中壢龍岡店)

https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_6.html

桃園全區食物地圖總整理

http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html




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