地址:桃園市桃園區民安路90號
電話:03-3330572
營業時間:07:00-14:00, 16:30-20:00, 週一公休
桃園沙漠文美食情報之旅,第十一站是民安路蘇杭素食。
抄得包子推薦,抵達才發現店家也有提供正餐。胃容量早已被
南門排骨麵所攻陷,終究只能小嚐包子。雪裡紅包和四季豆包見過
最多推薦,各買一顆,單價均為十八元。
(雪裡紅包)
(四季豆包)
包子皮推測為老麵皮,走嚼勁路線,厚薄不一。雪裡紅包及四
季豆包從橫切面乍看有些分不出,兩者調味均淡,苦了我這個重口
味者。雪裡紅帶點脆度;四季豆餡偏軟,但加入了荸薺提襯口感,
似乎很多人因此而喜歡上四季豆包。
以個人喜好而言,對蘇杭素食的包子無感,但感想如我者非常
少見。倒是查看桃園板蘇杭素食食記,驚見多年前自己的推文,當
時也是同樣想法,突然有些佩服自己的始終如一。
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