店名:北方早點
地址:彰化市中正路一段263號
營業時間:04:00~10:30
PS: 圖片已遺失
最近進入了八卦山賞鷹期,決定來趟彰化小旅行,順便探探鳥況
。旅行的重點當然不能沒有食物,於是第一站來到位在中正路上的北
方早點。
聽說燒餅油條、甜酥餅、韭菜盒及豆漿為強項。燒餅油條個人興
趣問題略過,韭菜盒則是已售完,因此在要了甜酥餅和豆漿後,隨機
追加鹹酥餅及肉包。
甜酥餅 15元 鹹酥餅 15元
帶著期待啃下酥餅,突覺有些失落。向來偏好酥脆度十足且層次
分明的酥餅,但這裡的口感偏軟,感覺不到「酥」餅的氣質,無論甜
鹹酥餅皆是如此。
甜酥餅內餡有分紅豆及花生,選了紅豆的,紅豆泥甜度尚可。鹹
酥餅內餡的蔥花微鹹很不明顯,適合喜歡純粹享受麵香者。
肉包 18元 豆漿 15元
肉包外皮嚼勁一般,內餡為碎絞肉加蛋黃,滋味中規中矩無驚豔
處。
豆漿為最合喜好者。適當甜度伴著濃郁口感及豆香,正是美好。
滿是期待而來,卻未得到滿足,只好改尋它處解決滿腹空虛。
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