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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年3月7日 星期六

桃園中壢區。萬里香麵飯館

店名:萬里香麵飯館
地址:桃園市中壢區興安一街8巷3號
電話:0921-083235
營業時間:11:30-15:00, 16:00-20:30, 六日中間不休息



    有熱心板友推薦了內壢這處小館的牛肉麵,抵達才發現就在之
前拜訪過的微笑的魚對面。



    只抄得牛肉麵推薦,其它便隨性而點。店內有提供免費紅茶,
茶香普通,甜度可接受。

牛肉麵 100元  魯肉飯 25元  豆干+米血+海帶+粉腸 ?元


  牛肉麵為寬麵條,咬勁尚可。湯頭偏淡微帶酸。牛肉為腱子肉
,很妙地切成了小塊,上次遇到這麼做的店家,是桃園民富十一街
上的廣式牛肉麵。牛肉軟嫩但帶臊味,個人不大喜歡。麵裡搭配的
是青菜是大陸妹而非小白菜,也略感不慣。



  魯肉飯的肉臊為碎絞肉帶香菇切片,滷汁香氣一般而偏甜。滷
汁淋得太多,導致碗底有些湯水。



  小菜未見到價目表,有些遺忘價格,印象中不會很貴。小菜本
身味淡,主要靠外淋油膏相提,但油膏鹹度重,可以來點辣渣緩和
。辣渣辣度中等,香氣稍缺。海帶軟透;豆干紮實;米血Q但不過
硬;粉腸彈牙無苦味。

  撇開食物喜好不談,從點餐至餐畢離開,店家的態度均是親切
熱情,莫名有種熟客訪店的溫暖感。


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