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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年9月11日 星期一

台東.蕭家有夠讚肉圓

店名:蕭家有夠讚肉圓
地址:台東市中華路一段177號
營業時間:14:00~賣完

PS: 圖片已遺失


  在台東想造訪的小吃,時間最被限制的便是這家肉圓店。下午兩點開
賣,賣完就收攤,不上不下的時間,不符合三餐規律的我,但貪吃的慾念
終究讓我造訪了它。

肉圓 35元

  這裡的肉圓醬料顏色十分精彩,由辣醬、甜醬、醬油和蒜蓉等綜合而
成,一口嚐來,微甜帶酸鹹,無關美味與否,只是種特別的體驗。肉圓的
外皮略厚,Q彈度和油炸的酥脆都稍嫌不足。內饀則以瘦肉和筍絲為主,瘦
肉彈牙但略顯單調。

    一路吃來蕭家肉圓不算特別,原想試試另一家被推薦的廖媽媽肉圓,
可惜拜訪時肉圓已全部售完,只有向隅,看來肉圓的料理東西軍賽只得靜
待下次有緣了。



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