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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年1月18日 星期五

桃園中壢區。巷仔內早午餐

店名:巷仔內早午餐
地址:桃園市中壢區民權路81號
電話:0970-667805
營業時間:06:00-19:00



    原打算拜訪民權路上的歡喜素食,偏偏又公休命犯,只好附近
閒散覓食。偶然發現這家早午餐店的品項挺特別,便入內一試。



  店家除菜單上的品項外,還有販售雞蛋仔。挑了兩個招牌餐點
,並要份雞蛋仔。

蔥酥餅 40元  蛋腸堡 50元  黑芝麻雞蛋仔 50元


    蔥酥餅的餅皮酥中有彈,加上外灑的鹹香椒鹽,口感滋味挺好
,可惜內裡青蔥不夠飽滿,戲份都在外皮上。


  蛋腸堡的麵包就一般膨軟的熱狗麵包。內餡為裹上熟蛋的德式
香腸,蛋的質地為煎蛋的紮實感。滋味上以酸黃瓜醬為主,整體很
有大亨堡的氣質。


  雞蛋仔建議現買現吃,趁熱吃表面才有些酥度,內裡則微溼帶
Q,久置則酥度消失且微韌。黑芝麻是灑上黑芝麻粒,增加口感的
效果比香氣明顯。

  小店初嚐,餐點品項頗有特色,表現不算特別亮眼,算是想來
些不同早餐類型時,可考慮的去處。


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桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html



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