精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年10月6日 星期二

桃園中壢區。大少爺創意料理

 店名:大少爺創意料理

地址:桃園市中壢區忠孝路220號一樓

電話:03-4551287

營業時間:11:00-21:00


        內壢美食推文探險,第五站來到忠孝路上的大少爺創意料理。









        這裡的餐點種類很多,從早午餐、美式漢堡、開胃菜、義大利

麵、燉飯及點心都有,很容易陷入選擇障礙。僅知義大利麵推薦,

隨機再來些小點。


水牛城辣雞翅 130元  莫扎瑞拉起司條 150元


        水牛城辣雞翅肉質稍乾,雞翅本身味淡,主靠外淋醬汁。醬汁

鹹酸,辣度沒想像明顯。這滋味莫名類似溫和些的墨西哥辣椒,不

知墨西哥香料雞翅又會如何呈現。


  莫扎瑞拉起司條外酥脆內牽絲,單吃已有起司鹹香,佐醬又是

另般滋味。


牛五花香辣蒜味麵 175元  金黃水果氣泡 70元


  義大利麵麵條咬勁挺好。醬汁鹹度稍高,帶點蒜香,辣度不明

顯。私心偏好香辛料的表現再強烈,鍋氣及清炒香氣足些,醬汁收

乾一點。牛五花軟彈中帶點油脂,屬可接受範圍。


  金黃水果氣泡有點像橙醬加雪碧或七喜類的汽水基底,喝來甜

酸消暑。


  查看相關食記,牛五花香辣蒜味麵的賣相與以前略有差異,不

知道店家是否會因客人反應而調整料理方式。倘若如此,倒是家用

心的小店。


延伸閱讀:


桃園中壢區。邱記餡餅粥

https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_36.html

桃園中壢區。玩味餐桌

https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_19.html

桃園中壢區。檸檬草泰式小館

https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_74.html

桃園中壢區。Laurel Cafe 月桂咖啡

https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/laurel-cafe.html

桃園全區食物地圖總整理

http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html




沒有留言:

張貼留言