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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年12月20日 星期日

桃園平鎮區。食為菴客棧

 店名:食為菴客棧

地址:桃園市平鎮區振興西路105號

電話:03-4940658

營業時間:11:00-14:00, 16:30-20:00, 週日公休


        在珍の便當食記裡有板友提及食為菴,這天利用午餐覓食的機

會前來。


  店家的便當主菜種類不少,除常見的雞腿、排骨或焢肉外,也

有熱炒類如炒牛肉、回鍋肉、三杯雞丁等。除了主菜多樣化,配菜

亦不遑多讓,至少有一二十種給你選擇。購買時先於櫃檯結帳,再

順著到配菜櫃前選取菜色。


炒牛肉飯 90元  雞腿 70元


        配菜可選三種,蔬菜的種類不少。這天挑了綠花椰菜、高麗菜

及苦瓜,油鹹稍重,但在個人可接受範圍。苦瓜為清炒,若能有豆

豉及蒜末拌炒就好。


        炒牛肉的牛肉片滑嫩入味,是道稱職的下飯菜,推測蔥爆肉絲

飯表現應該也會亮眼。


        雞腿為油炸款,似乎也有滷製版本。炸雞腿麵衣酥脆不油膩,

腿肉彈嫩夠味微帶汁,啃來很是過癮,想吃得秀氣些也可請店家刴

塊。



        免費附湯為榨菜豆腐湯,味足且加了紅蔥頭提點。湯鍋旁有辣

菜脯可自取,鹹辣均重。


        整體而言,食為菴的便當挺合己好,主菜及配菜的種類豐富,

可讓必須常訂便當的人減少吃膩的問題,只是調味上稍重些。若非

住處較遠,算是購買便當的好去處。



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桃園平鎮區。珍の便當

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桃園平鎮區。佳珍快餐

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桃園平鎮區。老家便當

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桃園全區食物地圖總整理

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