地址：桃園市中壢區元化路近新生路口行動餐車
電話：0972-820555
營業時間：06:00-11:00或賣完
聽老大提及才知道在元化路近新生路口有家行動餐車，賣的是
手工肉排三明治，這種奇妙小攤總有莫名吸引人的氣質，讓人忍不
住嚐鮮。
店家基本款三明治有三種，差別在於加入的青蔬，價格為八十
元。其它依加倍起司、加倍肉排或是三明治份量加大等，價位再做
調整。初訪先選擇鮮蔬酸瓜三明治品嚐。老闆於點餐後現煎肉排，
約需五分鐘左右時間，不想久候著可考慮先電話或line訂餐。
取得三明治後立刻回家開吃。吐司本身倒無特別，就一般紮實
帶點鬆軟的麵包款。餡料有起司片、絞肉排、生菜及酸黃瓜片。三
明治內未抹醬，味道主要來自肉排，整體偏清淡，習慣西式濃醬重
口味三明治者，或許會覺得少些什麼。肉排厚實未帶汁，但可能是
沒有現場品嚐，久置冷卻的關係，畢竟點餐時，老闆對肉排的肉汁
挺有自信。
總括而言，這三明治麵包未烤過有些可惜。肉排製作用心，只
是自己口味較重。生菜份量多，酸瓜用的是酸黃瓜片而非酸黃瓜醬
。感覺老闆料理方式走健康風，應該有一定支持客群，然而個人喜
好向來不大健康，因此無法感受它的美好。查詢資料發現，店家早
已營業好幾年，只是曾遷址過。能屹立這般歲月，著實令人欽服。
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