新竹北埔鄉。三十九號北埔擂茶

店名：三十九號北埔擂茶
地址：新竹縣北埔鄉廟前街39號
電話：03-5803157
營業時間：09:00-18:00（假日08:30-19:00）

　　新竹食物探索，最後一站來到北埔老街。本想拜訪佐京茶陶，
可惜座無虛席，於是就近來到三十九號北埔擂茶。

　　店家內用及外帶均可，想悠閒坐下喝茶，於是選擇內用。只有
兩人不想太花費，因此放棄擂茶DIY，簡單點了兩樣茶品及一份麻糬
，便靜坐候餐。

　　內用有附一壺熱茶，茶香順口不苦澀，很適合在喝擂茶或吃麻
糬時，拿來潤喉和舒緩味蕾。

漂浮擂茶 60元  薰衣奶擂茶 80元  麻糬（小） 30元

    漂浮擂茶為擂茶冰沙上放了一球冰淇淋，周圍再灑上米香。擂
茶香氣舒服，冰淇淋濃郁滑順，兩者雖皆為冰品，卻有不同特色，
拿來混搭很適合；米香讓口感多份酥脆。每樣食材都讓這道冰品有
加分效果。

　　薰衣奶擂則是擂茶中再帶點薰衣草香和奶味。這項茶品便不若
漂浮擂茶亮眼，因為薰衣草和奶的味道，都與擂茶本身的滋味互搶
，反倒讓它喝來變得混雜，不如喝單純的擂茶舒服些。米香另置於
小碗，自行斟酌放入。

　　麻糬軟Ｑ，花生粉香氣足但甜度稍高。

　　老街上其實盡是販售擂茶的店家，究竟何者最高不得而知，有
機會再到它店一嚐。


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新竹北埔鄉．彭家粄糕
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