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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2018年12月20日 星期四

桃園。明峯早餐店

店名:明峯早餐店
地址:桃園市桃園區春日路270號(春日路跟鎮二街口)
電話:03-3342289
營業時間:05:40-11:30



    為找尋食物情報,有時會發現新的資料。偶然在網路上發現一
篇桃園必吃十大早餐的文章,裡頭有些已經嚐過,遂把沒試過或食
記尚未記錄的店家抄下,準備逐一訪察。第一家便來到春日路與鎮
二街口的明峯早餐店。


  一早生意興隆,外帶客潮不曾間斷。聽說炸豬排漢堡是好物,
點了一份,怕食記內容單薄,加點玉米濃湯。

豬排漢堡 40元  玉米濃湯 20元



    漢堡麵包就一般鬆軟無嚼勁麵包,內裡夾入炸豬排及煎蛋等。
炸豬排麵衣很酥,豬排醃得入味,然而厚度偏薄,在大量美乃滋和
番茄醬的滋味壓制下,很難嚐出炸豬排的亮眼處。


  玉米濃湯味道一般,就淡淡甜玉米味,勾芡厚度尚可。

  後來查詢相關食記,發現鮪魚加肉有不少板友推薦,油飯似也
是好物,於是續訪。可惜菜單上並未見油飯,只試了鮪魚加肉。

鮪魚加肉 45元
 

  鮪魚加肉是三明治夾入炸豬排和鮪魚沙拉。這天的炸豬排厚度
有,加上鮪魚沙拉味道相對淡些,炸豬排的鹹酥香氣較能呈現。鮪
魚沙拉的鮪魚存在感稍低,反倒蛋黃和蛋白的口感及味道較顯著。

  整體而言,這裡的炸豬排在一般早餐店相對少見,需不需要特
地拜訪則見仁見智。倒是兩次造訪都是客潮洶湧,建議留點待餐時
間才不至上班太過匆忙。


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