地址:桃園市桃園區中正路349號(近三民路)
營業時間:早上確定有
上次抄得中正路好樂迪對面有推薦的蛋餅,原以為是對街路口
的餅持,經板友提醒才知道店家真的在好樂迪對面。事隔多日重新
探訪,果然在好樂迪對面發現無名早餐店。之前會錯過多半因為店
家的外掛招牌上並沒有寫著「蛋餅」,店內的價目表才有註明。
這裡的早餐品項挺有特色,除蛋餅外,還有相對少見的碗粿、
肉粽、米糕、花生湯及四神湯等。想了想決定多來碗花生湯。
蛋餅 30元 花生湯 35元
蛋餅同樣為粉漿式蛋餅,煎得火候很足,帶點焦香,表面部份
微酥,餅身則偏軟,口感稍缺。建議油膏辣椒都來些,滋味較為豐
富。
花生湯挺合喜好。花生燉得軟綿,湯汁甜度合宜又有花生香,
在天冷時喝來特別舒服。
總算成功訪得的無名早餐店,餐點頗具特色。不知米糕、碗粿
及四神湯表現如何,有機會再來品嚐。
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