嘉義民雄鄉．韓楓館

店名：韓楓館
地址：嘉義縣民雄鄉東榮40號B
電話：05-2263989

PS: 圖片已遺失


    利用請休假的機會，拜會了民雄幾個好奇的店家，第一間便是這頗
受好評的「韓楓館」。

　　用餐期間客潮洶湧，店內座位還算舒適，但因空間小卻擺放不少桌
椅，走道便顯得狹窄難行。聽聞初訪，服務生先推薦了餐點，果如板友
所提地推薦了「部隊鍋」和「炒馬麵」，然據說煎餅才是王道，因此完
全無視服務生的意見。倒是店內真的許多人點了鍋和麵，看來服務生的
推薦還挺有效的。

　　店內用餐有提供微甜冰麥茶，搭配重口味餐點頗為合適。另值得一
提的是，這裡是用一般筷而非扁筷，用來順手許多。

石頭鍋拌飯（牛肉）　120元

　　石鍋拌飯在上桌前便先行拌好，幸好鍋巴留了不少。鍋巴香脆拌著
重口味辣醬，吃來頗合自己胃口。拌飯的料也算大方，基本上每口都能
品嚐到食材。

海鮮煎餅　100元

　　若說石鍋拌飯是不錯，那海鮮煎餅便是驚豔。老實說它跟以往吃過
甚至自己在韓國吃過的煎餅都不同，或許並非道地煎餅，卻十分美味。
外層酥脆而內裡彈牙，豐富度一流的海鮮配料也下得不手軟。簡單說，
它就像是個包了海鮮料然後炸得香酥的超大甜不辣，這份量胃口小的人
應該要兩個人來分。除了餅身很棒外，甘中帶些微辣的沾醬也具畫龍點
睛之效，建議一定要佐著吃。

　　老實說原來是想去佑壽司，只是客滿才轉至韓楓館，幸好不虛此行
。韓楓館初體驗，煎餅果然不同凡響，難怪得到如此好評，有機會你也
來試試吧！