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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年12月19日 星期四

新北三重區。71巷口腿庫飯

店名:71巷口腿庫飯
地址:新北市三重區五華街71巷3號
電話:02-29871097
營業時間:11:30-20:30, 週日公休



    既說是三重滷肉飯巡禮,自然不能只嚐一家。在金讚鱸魚湯後
,接著來到同為板友推薦的71巷口腿庫飯。





  在攤前張望老半天卻不見內用位,詢問後才知道內用區在斜對
面,不過內用仍須先在攤前點餐結帳。接獲滷肉飯推薦,但店家招
牌又是腿庫飯,索性單切腿庫。

魯肉飯(小) 25元  腿庫一份 50元



    滷肉飯賣相誘人,上頭還擺放了辣蘿蔔。米飯軟硬適中,肉臊
為喜愛的化口肥肉丁,只是滷汁淋太多導致飯變得湯水,且滷汁偏
甜非我所好。辣蘿蔔這時倒有救援效果,重口味的鹹辣可以稍解甜
膩。



  腿庫反而沒有滷肉飯的肉臊吸引人,看切面便知未滷入味,肥
肉吃來微膩,瘦肉略感澀口。

  為保留實力未嚐試這裡的湯品,繼續向下一家滷肉飯邁進。


延伸閱讀:

新北三重區。金讚虱目魚湯/鱸魚湯/焢肉飯
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_72.html

新北三重區。五燈獎豬腳/魯肉飯 & 店小二
http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_33.html

新北三重區。今大魯肉飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_70.html


2 則留言:

  1. 71巷口腿庫飯還沒吃過
    在三重吃過光興腿庫

    光興腿庫

    新北市三重區光興街223號 (中山藝術公園 附近)
    11:30 ~ 13:30, 17:00 ~ 19:30 (星期六, 星期日 休息)

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    1. 喔喔~~感謝光興腿庫飯推薦, 查詢食記看起來好誘人, 希望哪天有機會去試試^^

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