店名:天馨日式紅豆餅
地址:遷到桃園市桃園區中平路3號
電話:03-2206563
營業時間:12:00-22:00
圖片已遺失
上次寫到令人心酸的中平車輪餅時
有板友提到郵局對面的紅豆餅不錯
便特意記了起來,前去拜訪
在郵局對面探頭探腦了許多
實在看不出哪裡有賣紅豆餅
後來才知道是自己公休命又犯了
直到有次到壽昌街買臭豆腐時
才成功地找到這家店
果然就在郵局對面而已
單買一個紅豆餅9元,三個25元
貪心的我,依舊點了三個口味
回到宿舍,紅豆餅的外皮還算完整
不過看得出來外皮是走軟嫩取向,而非脆皮
奶油餅的內十分飽滿香甜
和之前介紹過的同安街阿Q紅豆餅不遑多讓
不過外皮較薄,不若同安街的蛋糕風味誘人
紅豆餅的內雖沒有奶油來得飽足
但紅豆粒粒清楚卻又鬆軟,也是不差
鮪魚餅就比較令人傷心,但單純是口味不合
鮪魚的份量吃不太出來
而鮪魚的味道幾乎被番茄醬和洋蔥壓過去了
無法吃出我喜歡的鮪魚滋味
後來又拜訪了一次,買了另兩個口味嚐嚐
芋頭餅的表現不俗,飽滿內裡可以吃到芋頭塊
芝麻餅就比較不適合我這個怕甜的人
就像將花生粉的味道換成了芝麻風味
粉本身偏乾偏甜,不算很喜歡
大體上來說,這家紅豆餅吃起來還不差
口味上則要看個人喜好
我覺得奶油、紅豆、芋頭都不錯
鮪魚和芝麻口味則比較不合我的口味
另外還有菜脯、花生和巧克力口味
在懶得跑遠到同安街時
這家紅豆餅小攤倒是個不錯的選擇
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