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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年9月28日 星期六

桃園.木匠手作_蛋是布丁

店名:木匠手作
地址:桃園市春日路945號
電話:03-3582120, 0981-868343
營業時間:10:00~21:00

PS: 圖片已遺失


    布丁似乎是許多人喜歡玩弄創意的甜點,例如以真蛋殼包覆布丁
已不是什麼稀奇點子。前些日子在電視節目上見到另種產品,店家乾
脆連布丁本身的長相都弄得跟雞蛋沒兩樣,這便是位在桃園市的木匠
手作的特色產品--蛋是布丁。

  趁著前陣子北返,特地到木匠手作拜訪。原來除了「蛋是布丁」
外,店家還有諸多甜點商品。初次嚐試不敢輕舉妄動,還是只先買覬
覦的「蛋是布丁」。

  「蛋是布丁」一盒八入兩百元,外包裝還故意如雞蛋包裝般用了
粗厚紙盒,若不先知情,的確有可能誤會為真的雞蛋。

    耍笨的我拿起布丁敲打桌面,蛋殼聞風不動,苦惱了許久,才發
現外殼根本是用旋開的(怎麼沒來個食用說明~)(不是每個人都像
你這麼笨好嗎~)。

  旋開後可見皎白如蛋的布丁,入口散著淡淡甘甜,奶味個人是覺
得不算明顯。布丁質感帶點彈性,沒有普通雞蛋布丁那麼軟。蛋黃部
份為芒果口味,帶點微酸香。

  老實說這款「蛋是布丁」整體並沒有給我任何感動,有種噱頭大
於滋味的感覺。然而查詢網路食記,還是有不少人對這項甜品給予好
評的。食物感受本就如人飲水,還是建議您親自試試啦!



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