桃園。香港龍記小館

店名：香港龍記小館
地址：桃園市桃園區廈門街22號
電話：03-3382088
營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:00, 週二休

PS: 圖片已遺失


    在和熱愛港式料理的老大拜訪過銅鑼灣及肥仔茶餐廳後，總算有
機會一探始終在自己情報名單裡的龍記小館。為免向隅還特地訂了位
，抵達才發現幸好有訂位，因為店內用餐空間著實有限。

　　知道這家店，卻不知推薦品。看著琳瑯滿目的菜單，只好隨性而
點。店內會提供免費茶水，以港式餐廳來說倒很貼心。

時令養身靚例湯 85元　京都排骨 178元

    養身靚例湯莫名有鹹版紅豆湯的錯覺，湯料有排骨、大紅豆、栗
子等，使湯頭變得略稠，滋味鮮中帶點甘，十分奇妙，但並不難喝。

　　京都排骨肉質帶嚼勁，吃多嘴有點發痠。調味鹹甜帶酸，表面覆
油稍重，較難多食。

乾炒牛肉河粉 148元  蟹籽靚燒賣 75元  鮮蝦腐皮捲 65元

　　乾炒牛河是推薦品。河粉Ｑ彈，牛肉滑嫩，鹹香十足，炒得鍋氣
亦佳，就是油稍多些。

　　燒賣餡料彈性十足，除絞肉外中間還包了蝦子，單吃不佐醬便已
鮮味盈舌。

　　腐皮捲外酥無油，內餡有蝦肉及魚漿彈性，並有些許青菜提襯，
同為好物。

　　一路吃來，港點皆為推薦品，熱炒火候都很棒，只是油稍多些，
然瑕不掩瑜。與銅鑼灣和肥仔茶餐廳相比，龍記表現較為優異，可惜
用餐環境有點克難，夏天來此覓食可得多耽待些。