苗栗南庄鄉。山度窯烤麵包

店名：山度窯烤麵包
地址：苗栗縣南庄鄉蓬萊村八卦力16-8號
電話：037-824080
營業時間：週六至週二及國定假日 08:00-18:00

    苗栗食物探索，第二站來到位在南庄的山度窯烤麵包。原以為
從竹南出發要不了多少時間，結果在山徑裡彎來拐去，覺得有些氣
力放盡了，才終於抵達。

　　店家位在山林小徑裡，幸好店旁有處停車空間。上午八點多造
訪，沒什麼客潮，但麵包品項也尚未全部出齊，只好挑現場有興趣
的幾款品嚐。麵包價格基本上都是一百元。

　　首先是紅寶口味麵包，外酥脆內溼潤而Ｑ，裡頭包了蔓越莓、
黑棗和玫瑰醬。麵粉香併著果肉的酸甜，吃來舒服。

　　金桔紅豆的麵包溼潤度比紅寶低些，但口感依舊佳。餡料存在
感雖不若紅寶明顯，但細嚼便能感受到藏在麵團裡的金桔酸香，倒
是紅豆偏硬，在麵包裡的角色有限。

　　算是個對麵包無愛的人，然而對山度的窯烤麵包意外喜歡。初
嚐無感，多吃幾口便覺越嚼越迷人，偏好麵包的老大也讚不絕口。
喜歡窯烤麵包的滋味嗎？有空不妨尋徑訪幽，到山度這裡試試麵包
的好味道吧！