地址:新北市板橋區松江街118號
電話:02-22521637
營業時間:08:00-20:00
撰寫中和二男日本料理食記時,竟間接得到板橋這家早午餐
店的情報,於是利用上週回家的機會找老大去品嚐。
店家的餐點種類挺多元,有一般早午餐組合、歐姆蛋捲、班
尼迪克蛋及帕尼尼等。猶豫後決定來份帕尼尼及蛋捲。
起家厝打拋豬歐姆蛋捲 230元
歐姆蛋捲有附麵包、小牛腸、沙拉、果汁及飲品(紅茶或咖
啡)。
麵包為熱壓麵包,酥脆帶點硬度,挺有特色。生菜沙拉醬汁
微酸開胃,可惜生菜水果種類陽春了些(幾乎都是梗)。小牛腸
腸衣微彈,內裡略軟無鮮,沒什麼肉汁。果汁即柳橙汁,濃度可
;紅茶甜度與茶香一般。
歐姆蛋滑嫩溼潤,吃來舒服,然內餡的打拋豬的辛香感和豬
肉爆炒的鹹香都不足,沒有打拋豬該有的滋味精彩度。
莎拉嘿喲帕尼尼 155元 巧叩粒牛奶 100元
帕尼尼麵包同為硬脆款主起司鹹,韓式泡菜燒肉的鹹辣感欠
點存在感,和打拋豬一樣都是長相到了,味道卻沒到。
巧叩粒牛奶上頭擠了大量奶油,是微帶膩感的那種,在喝的
時候反而覺得有點礙口。
送上的薯條不是知是搭配哪份餐點(自己沒有額外點)。薯
條表現倒好,酥脆鹹香無油膩不嗑嘴,單吃佐醬皆宜。
整體而言,這裡的餐點賣相挺好,表現一般,價位以個人感
受則偏高。倒是也有食記對這裡的餐點滿是讚揚,推薦你還是親
自品嚐過,才能知道能否合喜好。
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