嘉義．西榮魯肉飯

店名：西榮魯肉飯
地址：嘉義市光彩街608號

PS: 圖片已遺失


　　自從在嘉義板上看到有人問「很肥的魯肉飯」，不少板友推薦這間「西
榮魯肉飯」後，便一直將它銘記在心，因為在這裡常吃到偏淡或以瘦肉為主
的滷肉飯，也想找找這種肥瘦相兼甚至偏肥的滷肉飯來嚐嚐。

　　趁著今天晚餐覓食走了一趟，原想點小菜加飯，後來想便當應該比較划
算，點了五十元的滷肉便當，然後一整個心碎。

滷肉便當  50元

　　心碎的原因不是因為口味，而是它的長相。一般外帶便當所以高價，多
半是因為還有配菜，但這裡的五十元便當竟然只是飯變多的滷肉飯，早知如
此，那我買三十元的大碗滷肉飯不就好了嗎嗎嗎嗎嗎嗎～～

　　滷肉的外觀的確一看就很肥，嚐來不膩鹹度也夠，但卻少了滷肉燥該有
的香氣，只有微微的油蔥滋味；肥度與鹹度到位了，可惜嚐來醬汁偏向死鹹
，若能再將香氣補足，那就會是令人回味的滷肉飯了。

　　初次嚐試，儘管肉燥肥而不膩，但滷汁不合口味，五十元便當又只有白
飯和肉燥，下次多半懶得再跑遠拜訪了。