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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年8月10日 星期六

嘉義.桃城古味(原觀光魚市餐廳)

店名:桃城古味
地址:嘉義市友孝路121號
電話:05-2325209
營業時間:11:00~14:00, 17:00~22:00

PS: 圖片已遺失


   早前在中興路鄰近覓食時,便見過這家餐廳,然只一瞥而過。後來
熱心網友大發駒提及,於是找次晚餐機會前來,抵達時正是高朋滿座,
應為人氣店家。

  店家料理品項眾多,價目表也一目瞭然,光這點就讓人讚賞。因無
推薦情報,隨機而點。

蔥油飯 15元 胡椒風螺 150元 京都排骨 150元
炒小魚山蘇 100元 生魚片  150元 烤秋刀魚 100元

  蔥油飯是自己初次品嚐,香氣迷人,無需配菜便可扒光。某個層面
來說,它其實就像是無雞肉的雞肉飯。

  胡椒風螺沒有體育館碳烤的亮眼,風螺部份有些微腥臭味,胡椒的
口味與香氣較缺,但價位也便宜不少。

  京都排骨份量十足,肉質帶咬勁,醬汁下飯,香氣若再提升更棒。

  山蘇十分鮮嫩爽脆,屬推薦品。

  生魚片新鮮度不錯,四種裡意外還有花枝,底下的白蘿蔔絲山彷彿
不用錢一般地給得大方。

  烤秋刀魚略為可惜,有些部位拿捏得宜,有些則烤得偏乾。魚腹內
臟或許故意保留,但也因此苦味濃郁,個人很怕秋刀魚的這般苦味。小
山5園的烤秋刀便處理得好,那番苦甘令人回味而非皺眉。

  整體來說,這裡的料理滋味挺好,價位也很近人。只是一直苦惱著
這家就是文化中心旁魚市場餐廳遷來至此,還是魚市場裡依舊有家餐廳
呢?有機會去魚市裡探探好了。

  

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