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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年8月28日 星期三

嘉義.嘉鄉豆腐店(新民店)_濃醇好滋味

店名:嘉鄉豆腐店
地址:嘉義市新民路850號
電話:05-2841461
營業時間:06:30~19:00

PS: 圖片已遺失


  留意到嘉義市區陸續開了幾間豆腐豆漿店。較有印象的有兩處,一
個是仁愛路頂好超市左近,還有就是這間位在新民路上的嘉鄉豆腐店。

  據小寶饕友的說法,嘉鄉豆腐店的豆漿滋味挺好,當日享用尤佳,
於是要了一罐無糖豆漿。除了豆漿外,這裡還有賣豆腐、豆干、豆腐乳
和蔭油。

無糖豆漿 40元

  豆漿一罐約1450毫升。值得一提的是,店家有把成份及營養標示寫
出,這在零售店家相對少見。

  倒出一杯淺嚐,內心湧上喜悅。豆漿濃度十足,即便順喉而下後,
嘴裡仍留有豆香餘韻,這滋味絕對是一般品牌豆漿無法比擬的。

  之前撰寫皇家豆花的豆漿時,一樣選了無糖,當時對它的濃度有些
失望,有板友提及那是因為我選擇了無糖的關係。不得不說,倘若真這
麼認為,強烈建議來嚐試嘉鄉豆腐店的無糖豆漿,會發現豆漿喝來濃郁
與否,與摻不摻糖是沒有關係的。當然後來才得知,皇家豆花的豆漿表
現,似乎本就有水準不穩定的問題。

  如我般喜歡豆漿的香醇滋味嗎?有機會不妨也來嘉鄉豆腐店帶瓶回
家試試。



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