嘉義．盧廣東烤肉(更名盧廣烤肉)

店名：盧廣東烤肉（真的很容易唸成盧廣仲）
地址：嘉義市文化路與林森西路口

PS: 圖片已遺失


　　大雨的夜裡總要為晚餐覓食思考許久，最後決定拜訪聽說不便宜但很
美味的盧廣東烤肉。到攤上時似乎太早，老闆娘還在努力擺放食材，只好
先就看到的部份挑了幾樣來嚐試。

雞腿、雞肉串、七里香、培根熱狗、米腸、甜不辣
不清楚單價為何，共計195元

　　一直不太習慣沒標價的採買，雖然也可以開口問價格，但一項一項問
也挺麻煩的，索性就不問了。因為預期不會太便宜，所以最後價格也沒太
意外。老實說就燒烤來說，這個價格也不算過高，畢竟燒烤本來就比滷味
或鹽酥雞等貴許多，本來就不是可以常體驗的小吃類型。

　　特地拍了一下包裝，因為老闆還貼心地多裝了一層以免醬料弄髒客人
，感覺十分窩心。

　　除了雞腿因被推薦而點了外，其它都是隨性挑的料理。其中米腸和七
里香自己最喜歡；米腸烤得剛好而不乾硬，七里香也吃不出臊味。培根熱
狗因為少見而點，但吃來真的就是培根加熱狗而無驚豔處。雞肉串佐蔥段
的雞肉不柴，加上帶汁的蔥段恰到好處。甜不辣自己原就偏好肥厚的白甜
不辣，因此這種扁版的黃甜不辣少了口感比較不愛。

　　最期待的重頭戲烤雞腿第一眼看來十分期待，甚至看到骨頭有被簡單
分離方便客人食用都讓人感動，但所有感動在一口咬下後結束。外層的醬
料雖是香氣逼人，調味也夠重，然因嫩口多汁的雞腿肉嚐來竟是乾柴，原
以為只是局部，可是最後發現整隻雞腿都是一般口感，登時有些哀傷。

　　儘管知道會所費不貲，也因此期待驚喜的美味，雖然在其它小點得到
滿足，但重頭戲的雞腿意外跌破眼鏡，實在可惜。以後再來繼續燒烤店的
小冒險吧！