精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年7月30日 星期日

桃園中壢區。興仁路二段李姐姐早餐

店名:李姐姐早餐
地址:桃園市中壢區興仁路二段98號(八方雲集門口)
營業時間:05:00-11:00




    據說位在興仁路上的這家早餐裡,有著美味的小籠包。趁著
難得在內壢鄰近出沒的早晨,趕緊來此一訪。



  店家的品項除小籠包外,其實還有諸多選擇。總覺得只買小
籠包好像有點單薄,看著剛起鍋而誘人的鍋貼,決定來上幾個。

小籠包 6元  鍋貼 5元




    小籠包表現有點不符預期,外皮乾扁沒什麼咬勁,內餡飽滿
度低,未帶湯汁且味道不鮮明。以個人喜好而言,僅略高於老姜
小籠包(這個自己完全無法接受)。






  鍋貼剛起鍋時或許較酥脆(視覺上觀之),可惜忘了先現場
咬上一口,外帶後吃不太到酥度,非戰之罪。餡料飽滿度一樣有
點可惜,而且未帶汁,不過韭菜和高麗菜餡都很夠味,而且鍋貼
整體吃來不會太油膩。若能提升內餡比例甚至有湯汁,應該會是
個好鍋貼。

  儘管與喜好不盡相符,然而這裡的餐點價格平實,買了四個
鍋貼加兩個小籠包也才三十元左右,很久沒吃到這麼親民價位的
早餐了。


延伸閱讀:

四季豆漿/現做祖傳小籠包

老姜小籠包

彭記小籠包

六一一豆漿店

專業小籠包/手工蛋餅




沒有留言:

張貼留言