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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年7月7日 星期五

嘉義.民族路圓環米糕

店名:無店名
地址:嘉義市民族路189號(共和路與民族路圓環)
營業時間:早上~?(至少下午還有)

    最早是因為ttysos板友的推薦才知道這家店,原循著民族路在褲子
大王旁找了老半天都找不著,直至前陣子拜訪黑人魯熟肉時,才發現原
來是在圓環這側,便決定找機會試試。上周早餐探險時,發現它一早便
有營業,立時興高采烈地入內品嚐。

  這裡的餐點價格都很平價,點了米糕、湯品加份豆腐才才三十元而
已。
米糕(小) 15元 滷嫩豆腐 5元 綜合湯 10元


  這裡的餐點簡單來說滋味全都一樣,大概是因為同樣滷汁去調味的
關係。米糕上的肉燥少而無存在感,醬汁走清爽甘甜路線,建議加上蒜
和辣醬去提味。滷嫩豆腐一樣清爽甘甜,搭著微微豆香倒是不錯。綜合
湯是當中最喜歡的,那般清爽甘甜到了湯頭裡便成恰到好處,而湯料也
算豐富,菜頭、天婦羅、油豆腐和丸子等,令人滿足。
  整體來說這裡推薦處在於平實價格,滋味便不推薦給重口味者。那
天最令自己驚奇的不是這個店家的表現,而是在店外看到一個直接擺路
上的小攤,似乎在賣杏仁茶與油條。之前便曾聽京樺提及嘉義有間大家
直接坐在路邊吃的杏仁茶攤,而當時的確也看到有個老伯端起塑膠椅,
就準備在路邊吃油條喝杏仁茶,突然為達成任務莫名欣喜,可惜對油條
和杏仁茶都興趣缺缺,只有留待有緣人士去品嚐體驗了。




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