PS: 圖片已遺失
剛到嘉義時,對於這間位在新榮路與康樂街交叉口的米糕攤感到十
分疑惑,因為從未見它開張。直到在嘉義久待後,默默覺得這個米糕店
多半是開早上到中午,果然前幾天早餐探險一訪,便終於見著它的盧山
真面目。
分疑惑,因為從未見它開張。直到在嘉義久待後,默默覺得這個米糕店
多半是開早上到中午,果然前幾天早餐探險一訪,便終於見著它的盧山
真面目。
這裡的餐點與一般米糕攤大同小異,不過價位大概都多上五元。
這家所謂的油飯其實還是米糕,外觀上與舊延平街米糕有些神似,
而且一樣附上了小黃瓜,然滋味上還是有差距。米糕的肉燥偏少,讓人
有些不過癮,且多為瘦肉;滷汁香氣尚可,未淋到滷汁的米飯便顯白晳
無味,建議加上蒜泥有提升效果。大體上算是很普通的一碗米糕。
而且一樣附上了小黃瓜,然滋味上還是有差距。米糕的肉燥偏少,讓人
有些不過癮,且多為瘦肉;滷汁香氣尚可,未淋到滷汁的米飯便顯白晳
無味,建議加上蒜泥有提升效果。大體上算是很普通的一碗米糕。
貢丸湯就是最基本的柴魚湯底,沒有再加上其它調味,而丸子口感
還算紮實。
錯過許久的店家,終於在最近訪得,可惜滋味並無亮眼處。隨機發
現的米糕攤幾乎已拜訪完畢,再來的早餐探險該吃些什麼好呢?
還算紮實。
錯過許久的店家,終於在最近訪得,可惜滋味並無亮眼處。隨機發
現的米糕攤幾乎已拜訪完畢,再來的早餐探險該吃些什麼好呢?
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