精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年7月7日 星期五

嘉義.新榮路與康樂街口米糕

店名:米糕
地址:嘉義市新榮路與康樂街口
營業時間:應該是早上到中午
PS: 圖片已遺失

    剛到嘉義時,對於這間位在新榮路與康樂街交叉口的米糕攤感到十
分疑惑,因為從未見它開張。直到在嘉義久待後,默默覺得這個米糕店
多半是開早上到中午,果然前幾天早餐探險一訪,便終於見著它的盧山
真面目。
  這裡的餐點與一般米糕攤大同小異,不過價位大概都多上五元。
油飯 25元 貢丸湯 15元
  這家所謂的油飯其實還是米糕,外觀上與舊延平街米糕有些神似,
而且一樣附上了小黃瓜,然滋味上還是有差距。米糕的肉燥偏少,讓人
有些不過癮,且多為瘦肉;滷汁香氣尚可,未淋到滷汁的米飯便顯白晳
無味,建議加上蒜泥有提升效果。大體上算是很普通的一碗米糕。
  貢丸湯就是最基本的柴魚湯底,沒有再加上其它調味,而丸子口感
還算紮實。
  錯過許久的店家,終於在最近訪得,可惜滋味並無亮眼處。隨機發
現的米糕攤幾乎已拜訪完畢,再來的早餐探險該吃些什麼好呢?



沒有留言:

張貼留言