精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2018年1月24日 星期三

桃園中壢區。丹馬克咖啡

店名:丹馬克咖啡
地址:桃園市中壢區慈惠三街157巷10號
電話:03-4275085
營業時間:10:00~23:00(週五和六 ~00:00)


    並不知道這家丹馬克咖啡,純粹是來自老大的情報,而且對其讚
譽有加,索性利用早午餐的機會前來嚐試。



  店內裝潢帶點美式風格,但裝潢向來非個人所在意的部份,倒是
有提供飲水和內閱雜誌這點,深得己心。餐點種類挺多樣化,據說鐵
鍋鬆餅是強項,但要下午才有提供,只好改選磚餅。

奶油燻雞肉中卷義大利麵 200元
里肌豬排磚餅 200元
日式抹茶拿鐵 135元(搭配餐點打八折) 108元


  餐前會附小塊帕尼尼麵包,微脆而內紮實,佐上塔塔醬享用,滋
味可接受。


  義大利麵用的是管麵,咬勁尚可,醬汁帶著淡淡奶油、燻雞和中
卷的鹹鮮香,整體中規中矩,私心喜歡口味再濃郁些。





  磚餅其實就像刨空的帕尼尼麵包塞入餡料,只是內餡略單薄。一
塊無甚滋味的炸豬排,再搭配大量生菜、甜椒和菇類等,味道來源為
墨西哥辣椒、酸黃瓜和起司的酸鹹微辣,沒什麼驚豔感。

  磚餅有附生菜沙拉和薯條。生菜沙拉和磚餅裡的大量生菜有重覆
感;薯條脆度有,但單吃無黃金脆薯的鹹香,佐番茄醬為宜。


  抹茶拿鐵的濃度一般,飲用時微有抹茶粉感。

  一路吃來沒有太多感想,無法體會老大的盛讚。倒是查詢食記推
文,評語亦多兩極。看來沒親身一試,別人多半不能給您答案了。


沒有留言:

張貼留言