店名:老吳小吃
地址:嘉義縣竹崎鄉中華路110號
電話:05-2615176
PS: 圖片已遺失
聽說竹崎老街上三大天王為:外省麵、西施肉圓、老吳小吃,趁著
幾次到竹崎出差的機會完成了前兩項,但找尋老吳小吃時,意外因為店
家遷徒而撲空。這次先做好了功課,查詢在竹崎市區的全聯福利中心的
地址,終於成功找到老吳小吃(其實如果有地址就不算難找)。
看了看店家的菜單與料理,感覺該是個三五好友成群吃麵切滷菜喝
酒閒嗑牙的地方。果不其然,入內便見一桌人士正點了成堆小菜配啤酒
享受著。
聽說這裡的麵和水餃都不錯,但畢竟胃容量有限,決定來盤水餃追
加點小菜就好。
熟水餃(10粒) 35元
滷牛肉 50元 貢丸 + 油豆腐 20元
水餃外觀看來十分翠綠動人。這裡的餃子皮偏薄,個頭也較小,但
以價位來算還可接受。韭菜等餡料算是飽滿,然而不到多汁地步。喜歡
吃餃子外皮Q彈的人會有些失望,這是因為外皮較薄的關係,對我來說
則是在可接受範圍。
滷牛肉即使不加油膏也略鹹,而口感則有點乾,不算美味。貢丸加
油豆腐的組合上桌時讓人傻眼,約一顆多的貢丸汆燙後再加一個三角油
豆腐就要價二十元,實在有點心痛。油豆腐比昨天吃郭媽媽的油豆腐軟
嫩些,但一樣沒有入味;貢丸的鮮味與紮實度倒是很棒。
整體來說,這裡的水餃還不錯,小菜應該是自己點錯了,建議臨櫃
夾取應該價格能平實且種類多樣化些。之前的竹崎午餐口袋名單幾乎都
完成了,看來下次要去哪裡覓食得再思考一番。
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