精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年11月2日 星期六

高雄左營區.孟記早點

店名:孟記早點
地址:高雄市左營區果峰街1巷3號
電話:0926-562136
營業時間:05:00~11:30

PS: 圖片已遺失


    有段時間沒繼續左營的燒餅情報,這次偷空來到的是同在果峰街
上的孟記早點。

  這裡的品項同樣不少,除原抄得的煎包、三寶肉包與鹹豆漿推薦
外,熱心板友PTTyui還提及了咖哩餃。除三寶肉包售完改為梅干菜肉
包外,其餘品項各要一個。

梅干菜肉包 12元 韭菜煎包 12元 咖哩餃 ?元(未標價)

  梅干菜肉包皮薄帶嚼勁而餡飽滿。內餡梅干菜為主體,肉塊只是
小配角,這點和萊陽麵食的梅干菜肉包相同,但這裡的梅干菜滋味較
重,符合己好。

  韭菜煎包相對遜色。內餡類似韭菜盒的韭菜、冬粉等組成,飽滿
度尚可。個人不好那偏厚略韌的麵皮,亦無酥脆感。

  咖哩餃酥度十足,餡料有咖哩香但不重鹹,吃來挺順口。

紅豆餅 12元 白糖餅 12元 

  酥餅意外差強人意,餅皮整體酥脆度皆一般,白糖餡和紅豆餅的
甜度尚可接受。

鹹豆漿 20元 豆漿 10元

  不喜鹹豆漿的我,對孟記的鹹豆漿卻甚愛,原因在於沒有惱人的
酸嗆。由蔥花、蝦皮、油條等食材組合,在加上凝得適切的豆漿和調
味,彷彿配料滿點的鹹湯。加點辣油和蔥花醬油,又是另番滋味。

  鹹豆漿優良,甜豆漿自然也不差,濃度與甜度(記得可以選)皆
合宜順口。

  左營區的燒餅情報,終於僅餘海青王家燒餅,莫名有種成就感。
整體而言,果峰街一帶的麵餅早餐店確有其優越處,至於哪家才會是
心頭好,這就有待您親自走一遭了。



沒有留言:

張貼留言