精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2018年9月26日 星期三

高雄旗山區.青草茶/菠蘿泡芙/宜芳小吃

店名:原汁青草茶
地址:高雄市旗山區中山路252號

店名:菠蘿泡芙
地址:高雄市旗山區中山路66號

店名:宜芳小吃
地址:高雄市旗山區中山路37號
電話:07-6625251
營業時間:09:30-21:30,週一公休
  在到田寮月世界完成嫦娥奔月絲路的階梯之旅後,決定就近到旗
山來個美食犒賞。在抵達旗山區後,便沿中山路漫行。由於天候有些
炎熱,決定先來杯青草茶消消暑氣。




  店家的青草茶還有分是否添加原汁。詢問後才明白,所謂原汁就
是青草直接壓榨而成,不像純青草茶是用水去熬煮,因此原汁濃度較
高。聽完後決定來杯中杯的無糖青草茶加原汁,價格為二十五元。


  喝幾口發現青草味雖是舒服,但感覺稀薄了點,或許下次可以考
慮選擇原汁青草茶。老闆娘提及無糖怕較不好喝,但濃度多半與此無
關。



  第二站來到老街上的菠蘿泡芙。泡芙一個二十五元,有五種口味
,猶豫後先挑鮮奶基本款。



  泡芙外貌讓人期待,但吃上幾口便發現不合喜好。泡芙外層的菠
蘿缺了該有的酥,帶糖粒也讓甜度偏高。鮮奶餡還算滑順,但同樣帶
甜。在內外併甜下,慶幸身為畏甜人士的我只點一顆。



  最後來到同在中山路上的宜芳小吃。據說意麵、粄條和魷魚是推
薦品,然而胃容量有限,主食只選意麵。
意麵(乾) 40元 魷魚(小) 100元

  意麵通常著重的是麵條和肉臊澆頭。這裡的麵條咬勁尚可,但肉
臊香便有些欠缺,反而被醬汁中的沙茶所壓制。



  魷魚口感彈脆。特別處在於沾料是類似番茄切盤的薑汁醬油,吃
來鹹中有酸,佐著魷魚頗有開胃小菜的氣質。
  旗山食物巡禮,未嚐到亮眼款。手中尚有多筆情報,可惜戰力有
限,只好它日再續。



沒有留言:

張貼留言