地址:嘉義市民生南路670號
營業時間:15:00~23:00或賣完就收
除了有個LED燈招牌外,店家門面並不顯眼,很容易錯過。這裡以
當歸鴨搭配各式麵食為主,另有鴨肉飯和小菜類。因對湯麵類興致不
高,因此決定單點鴨肉湯。
當歸鴨搭配各式麵食為主,另有鴨肉飯和小菜類。因對湯麵類興致不
高,因此決定單點鴨肉湯。
當歸鴨湯一樣附了鴨腿(嘉義市店家常見)。鴨肉保留了較多咬勁
,不像其它店家燉得軟嫩能以筷子輕易支解,但尚不至難啃。湯頭有淺
淺的當歸清香與甘味,喝來舒服無負擔。
龍鬚菜是冷盤,十分鮮脆爽口,加點蒜泥油膏很夠味,清淡口味者
可請店家油膏酌量就好,或改選擇美乃滋佐料。
,不像其它店家燉得軟嫩能以筷子輕易支解,但尚不至難啃。湯頭有淺
淺的當歸清香與甘味,喝來舒服無負擔。
龍鬚菜是冷盤,十分鮮脆爽口,加點蒜泥油膏很夠味,清淡口味者
可請店家油膏酌量就好,或改選擇美乃滋佐料。
環顧四周,發現不少接獲推薦的美食都在此帶,看來得花點工夫才
能好好探畢了。
能好好探畢了。
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