地址:嘉義市吳鳳南路216號
電話:05-2277087
漆黑一片。一度以為連夜市該營業的週三都遇到公休,才驚覺這天根本
是週二。邊感嘆自己的呆,邊思考著該奔向何方。回神時已抵達吳鳳南
路,索性到鄰近的阿賢火雞肉飯覓食。
會來到阿賢,是因為熱心網友tomoyo6106提及它的白菜滷。點碗雞
肉飯後,才得知白菜滷已售完。進退兩難之際,只好改成筍乾,順便來
份下水湯。入座候餐時,在小菜櫃上發現外貌可口的雞腳切盤,忍不住
端至桌上。
火雞肉飯份量十足,上頭有些許蒜酥。火雞肉帶皮一樣是優點,但
筍乾有不喜歡的酸嗆,推測來自酸菜,因為下水湯裡的酸菜也帶了
撇開酸菜的嗆味不談,下水湯大抵是好的。湯頭清爽且有微微酒香
雞腳有Q度又易啃,味道則甜為底,間雜些許辣度,整體口感比滋
味令人欣賞。
特地前來,卻沒嚐得被推薦的白菜滷,只好有緣再相見。
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