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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年6月21日 星期三

桃園中壢區.雲南米干

店名:雲南米干
地址:內壢成功路138號

PS: 照片已遺失

之前寫到內壢「秋哥小吃」時
有板友在推文中推薦了成功路的米干
離內壢這麼近的地方,誘因明顯
因此隔沒幾天,便前往拜訪
一時之間不知該點什麼
選了一碗小的綜合米干
望見一旁的小菜垂涎不已,忍不住也切了些
綜合米干 60元
就60元來說,份量著實不少
一般食量的人要吃飽應該沒問題
而且給的米干也幾乎滿滿一碗
但令人有些傷心的是
的確幾乎滿滿一碗都是米干,其它配料實在不多
想著「綜合」米干,應該會有各式配料充斥其內
卻只有些許的青菜、豬肝和豬肉,其它部份付之闕如
加上它的米干味道偏淡,不適合重口味的我
因此滿碗的米干,讓我吃得十分辛苦
就份量和價格來說,挺不賴的
可惜這碗米干在口味上和我無緣
還是喜歡縣府那雲泰館的米干多些
豆皮 15元 + 海帶 3個20元
看到小菜滷的色澤很可口,忍不住夾了些
雖然價格一度讓我有小掙扎了一下
(總覺得豆皮應該賣10元,海帶1個5元)
滷菜本身看起來很夠味,吃起來還是需要油膏的搭配
一旁加辣的部份比較著重在辣椒的香,其實並沒有什麼辣度
倒是加的那瓢辣椒,讓小菜裡面充斥著油份
吃之前還要稍微瀝一下 XD
這家小店的初體驗沒有很滿足
但在等待的過程中,客人熙來攘往,生意挺好的
看來或許只是與我無緣而已




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