店名:托斯卡尼尼
地址:桃園市平鎮區長安路168號
電話:03-4948811
營業時間:11:30-22:00
儘管最近見到關於這家餐廳的負評,但基於有情報就要清除
的莫名其妙原則,還是找老大來此一訪。老實說若非媒體介紹,
還真想不到這如工業廠的偏僻處,開了間這麼大的餐廳,重點是
平日還有眾多人潮。
店內裝潢寬敞舒適,沙發座椅也很好坐,就是聲音微吵雜,
不適合想安靜放鬆的人。沒抄得推薦品,便隨性點選。
將一份主餐升級套餐,加價138元。套餐有湯品、麵包、飲料
和甜點。湯品為蘑菇濃湯,湯頭濃厚帶菇香挺好。麵包外酥內軟
,一旁有附鮪魚醬供沾佐,特別的是鮪魚醬只是單純醬汁,吃不
到任何魚肉質地。
XO醬櫻桃鴨燉飯 290元 香蒜辣椒鴨肉義大利麵 290元
燉飯差強人意,XO醬的味道不明顯,反強調在蒜香與白醬奶
香。櫻桃鴨的長處沒有發揮,鴨肉片偏乾。燉飯米粒較軟,為多
數店家常見問題,目前吃過最喜歡的燉飯,還是雲林北港的九久
醇。
香蒜辣椒鴨肉麵的麵條留了些許咬勁,蒜味有,辣椒味不明
顯,反而是胡椒的嗆辣為主體,有些本末倒置。鴨肉片同燉飯偏
乾。
套餐飲料選擇水果茶,酸甜順口不過稀。甜點選焦糖布蕾,
表層焦糖的焦香和脆度不足,布蕾質感似膏有點奇妙。
整體吃來,這裡的餐點滋味尚可,用餐環境適合聚餐或不用
太安靜的約會。店家的氣質,會讓自己一直與環中東路的Mr.May
做連結,至於為何如此便說不上來,有空大家再來體會看看吧!
延伸閱讀:
雲林北港.九久醇義麵坊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_20.html
中壢。Mr.May義式料理
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/mrmay.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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